La morphogenèse tissulaire donne naissance à des structures biologiques complexes et adaptées. Les algues, les plantes et les champignons en croissance tirent parti de phénomènes mécaniques et d’instabilités : rides à la surface des lames de varech, inversion de la courbure des feuilles ou déploiement de sporophores fongiques. Dans chaque cas, la croissance peut être simulée par la méthode des éléments finis et reproduite expérimentalement. Cette étude physique de la morphogenèse vise à améliorer notre connaissance du vivant et s’inspire de l’ingénierie biomimétique.